En nuestra tienda
En nuestra web
En nuestro blog
Espera un minuto, mientras que estamos haciendo el calendario

BLOG Suscribirme al blog

BLOG Comentarios

Sin comentarios todavía.
farmacia salud bienestar #farmacia #salud farmaceutico nutrición cremas articulaciones medicamentos control peso insomnio colágeno #bienestar complementos alimenticio #interacciones Navidad crema solar #fármacos piernascansadas adelgazar vitamínicos tos Cuidado de la piel diabetes Endocare #prevención riesgocardiovascular calcio alimentos #gripe consejo protector solar obesidad Aldem #resfriado tabaco consejofarmaceutico After Bite dietas deporte Suplementos Repel Bite BELCILS Complementos alimenticios consejos hipertensión Farmacia La Pasarela vitaminas farmacéutico Hidrotelial perder peso digestión solar Neutrógena ortopedia gatroenteritis #hongosvaginales consejos nutricionales complementos interaccion acné #enfermo vientre hinchado #estornudos Comprar tratamientos anticaída capilar melatonina deshabituación tabáquica Fridol gel frío pies secos arándano rojo Turboslim Fitness #asteniaprimaveral laboratorios Esteve Potitos bebé gran calidad faja #hipertensiónarterial anthelios MEGALEVURE #ginecanesten comprar complementos dietéticos cuidadosdelapiel Sandoz hinchazon HELIOCARE SPF 50 COMPACTO PROTECTOR SOLAR Ampollas caída capilar #orlistat seguril drenante #astenia manchas solares ácido hialurónico tobilleras cirulacion mustela complementos para perder peso Nutribén CRANBERRY flora intestinal heliocare #medicamentos Cápsulas caída capilar Protección solar #perdidadepeso adelgazamiento #glucosa calor Turbo Slim suplemento nutricional #decaimiento piel Endocare Cellage #anticoagulantesorales magnesio rodilleras #tensiómetro maquillaje insectos #adeherencia astenia primaveral Alimentación infantil #envejecimiento diamundialsintabaco #niños complementos vitamínico bronceador Preparación física Vitamínicos aceitedepalma #coenzimaQ10 envejecimiento tratamiento antiedad #sintrom huesos muñequeras #tensión cosmética mosquitos tratamientos antiparasitos #colesterol Nutribén Innova Tensoval fumar desmaquillar comprar complementos vitamínicos Nutricosmética Anti-edad geles Spray Trastornos sueño Corazón envejecimiento cutáneo tratamiento facial antienvejecimiento mucolíticos tensión crema facial comprar tratamientos antipiojos #liproteinas #dejardefumar Leches de fórmulas #anditiabéticosorales #metabolismo champix desmaquillarnte #reflujogastroesofágico multicentrum frío Intimo tratamiento facial antiedad problemas para dormir Colesterol deshidratación cutánea Epaplus Arthicare Epa Plus expectorantes tensión arterial cremas hidrantes Suplementos dietéticos Productos para eliminar piojos y liendres #LDL #propositos2017 Leches para lactantes #hipocolesterolemiantes colesterol aftersun #acidezgástrica comprar multicentrum piel sana Desinflamación #efectorebotedietas pack de Aldem semanasanta Defensas conciliar sueño Cuidado cardiovascular Tensión arterial Epaplus antitusivos tensiómetro eucerin Forte Pharma TURBOSLIM FITNESS repelentes de piojos #HDL #nicotina piernas cansadas pie diabético ácidos grasos niños GEL DESMAQUILLANTE OJOS #pirosis potitos bebé grietas venas botiquíndeviaje Gripe consejofarmacéutico Complementos allimenticios Epaplus colágeno black friday vichy Forte Pharma Infantil Comprar tratamientos antiparásitos sueño tabaquismo Geles con efecto frío diabético Omega-3 niñosymedicamentos corazón #antiácidos alimentación infantil Cuidado de las piernas #drenantes Sandoz Bienestar articulaciones malestar estomacal #candidiasisvaginal Riesgo cardiovascular Amedial plus contorno de ojos mandelac fitness jarabe Caída del cabello calidaddelsueño dejar de fumar e’lifexir Actidren frutossecos Omega pack antimosquitos vitaminaE #consejofarmacéutico comprar potitos bebé hidratar manos Piernas cansadas osteoporosis caviar #cándida complementos dietéticos Suplementos allimenticios isotretinoina #diamundialdelenfermo redugas pediakid tratamientos caída del cabello valeriana fumador Saltratos gel frío cistitis ACEITE DE PESCADO mosqui-pack familiar saludcerebral comprar potitos bebé farmacia varices dieta Laboratorios Forté Pharma
Farmacia La Pasarela

Aceite de Palma, ¿por qué reducir su consumo?

Aceite de Palma, ¿por qué reducir su consumo?

Buenos días,


Es muy frecuente, cada vez más, ver en el etiquetado de cientos de productos, de los que vamos al supermercado a comprar el aceite de palma en su composición, pero no sólo se encuentra en la comida, sino también en muchos cosméticos.


No sabemos si es cosa del ser humano o qué, pero no somos muy aplicados, y decimos esto, porque el aceite de palma está que "se sale" porque se empezó a usar, se sigue y seguirá haciendo para sustituir a las grasas hidrogenadas que está más que demostrado que son nocivas para la salud. Pero, nosotros nos preguntamos, ¿y el aceite de palma, qué? ¿es saludable? ¿o simplemente es menos nocivo que las grasas hidrogenadas? ¿Hemos pensado bien si esa sustitución es la mejor, la más saludable? (De ahí que digamos que no somos “muy aplicados” ;))


El aceite de Palma no es que sea el peor del mundo, pero tiene una alta concentración de grasas saturadas, por lo tanto, muy bueno no es. Se puede consumir, claro que sí, pero no es recomendable que sea de forma frecuente ni mucho menos excederse con él.

¿De dónde viene el aceite de Palma?


El 85% del aceite de Palma mundial se cultiva en Indonesia y Malasia, luego hay otros países exportadores que ocupan el resto, como son Tailandia, México, Brasil, etc...


¿Por qué tanta fama?


Hay dos razones y ambas son económicas y se resume en dos palabras: RENTABILIDAD y VERSATILIDAD.


Resulta que el aceite de palma es muy rentable de cultivar frente a otro tipo de aceites, y por otro lado, su precio en el mercado es inferior, lo que hace que se consuma más. Además sirve no sólo para alimentación como os comentábamos al principio del post, sino que también es de gran utilidad en innumerables cosméticos y productos de limpieza para el hogar.


El aceite de palma que se encuentra desde las "deliciosas" oreo que nos enseñan a comer por la tele ;), quitando primero una tapa y luego saboreando la crema. Hasta en la margarina que utilizamos en algunas casas para cocinar, o hacernos las tostadas del desayuno. Y desde la Farmacia os lanzamos una pregunta, ¿a qué ninguno de estos productos tiene ni una "mota" de color rojizo?, pues bien, el aceite de palma, debéis saber que tiene un color rojizo en su estado natural, pero debido a las elevadísimas temperaturas a las que se le somete para eliminar dicho color, y también para neutralizar su olor, hacen que no quede ni rastro. Ya os imaginaréis que estas elevadas temperaturas, no son nada beneficiosas, e inclusive existen estudios, donde se ha demostrado que el aceite de palma cuando es refinado a temperaturas superiores a los 200 grados presenta un elevado contenido de contaminantes, entre los que se encuentra el glycidol una sustancia considerada tóxica.


Si al aceite de palma se le dejara tranquilo, no sería tan perjudicial, porque:

En su composición, sin ser refinado contiene:
50% de ácidos grasos saturados (palmítico), un 40% de ácidos grasos monoinsaturados y un 10% poliinsaturados. Además es un gran fuente de vitamina A y E cuando se consume de forma cruda. Es decir, tenemos que ver que el aceite sea rojizo, sino, querrá decir que está refinado y por lo tanto su contenido en ambas vitaminas será muy escasa por no decir nula.


Por último, comentar, que la producción de este afamado aceite ocasiona también un impacto medioambiental que no podemos dejar pasar de largo y que es obligado comentarlo para que sepáis lo que supone su consumo. Al tratarse de un monocultivo de zonas tropicales, supone una deforestación y contaminación que afecta a la biodiversidad del entorno y que en ningún caso llega a compensar el beneficio económico que reciben las poblaciones productoras con el daño medioambiental ocasionado por el escaso equilibrio que hay en su producción.


Por lo tanto, concienciación y uso moderado de este aceite que está tan de moda.

El Equipo de Farmacia La Pasarela os deseamos un Feliz día!

Valora este artículo del blog:
1

logo web blanco

  • Dirección C/Cuarto, 19. Rojales-03170-Alicante.
  • Teléfono 96 671 46 07
  • Whatsapp 691 20 31 55
  • Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

FOOTER Información legal

En nuestra tienda
En nuestra web
En nuestro blog

GENERAL Menú Móvil

Las cookies nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, aceptas el uso que hacemos de las cookies.